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我院食品专业师生到衡阳正大饲料有限公司开展实践教学活动

作者: 时间:2024-08-28 点击数:

2024614日,生科学院陈晓华副院长带领食品专业师生到衡阳正大饲料有限公司开展实践教学活动。此次活动旨在通过实地参观、亲身体验和专业指导相结合的方式,让学生们近距离体验企业的生产流程,增强理论联系实际的能力。

首先,正大公司生产经理带领同学们参观了生产车间,了解了饲料生产工艺流程,参观公司的品管部与储存室,学习产品出入库的检测过程。参观后,正大公司的生产厂长谭厂长、品控的负责人白主管以及人事负责人喻总给师生讲学。喻总介绍正大企业的发展史,企业文化以及企业担当,鼓励我们要学会创新,要吃苦耐劳,坚持不懈。谭厂长给同学们讲解了生产流程,介绍主要的设备工作原理;白主管主要介绍产品品质保障的关键点。通过公司工作人员的现场教学后,同学们与技术人员进行了激烈的交流讨论。最后,陈晓华副院长进行的总结陈词,并对正大公司热情接待、毫无保留为学生授课表述忠心感谢。

通过本次现场教学活动,同学们不仅收获了宝贵的第一手生产经验,并且更加坚定了从事食品科学事业的决心。大家都一致认为,这次见习的所见所闻所学对自己的学习和工作非常有用,并下定决心努力让自己成为推动我国食品工业发展的新生力量。


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