2019年8月19日上午，英国四方研究所Arjan Narbad教授及江南大学王刚教授莅临生命科学与环境学院讲学，作了题为《Gut Microbiome in Health and Disease》的学术报告。出席报告会的有生命科学与环境学院院长曹丽敏教授、副院长易诚教授以及我院周东升、陈晓华、王志新、唐青海、彭芳刚及李建周等专业教师，2017级部分食品专业学生到场聆听。

本次报告会由曹丽敏院长主持。首先，曹丽敏院长为大家介绍了Arjan Narbad教授和王刚教授的基本经历、研究成果以及获奖情况，两位教授丰硕的科研成果令大家肃然起敬。接着，Arjan教授开始做学术报告。Arjan教授介绍四方研究所的研究方向和理念，分享自己团队的研究成果，并以FMT临床应用及益生菌的临床应用案例阐述了肠道微生物对人类健康与疾病的影响。王刚教授介绍他的研究成果，分享他在肠道微生物特别是在“脑肠轴”领域的研究最新进展。最后，我院专业教师及同学们与两位教授就食品微生物的研究与应用展开热烈的讨论。

本次报告会活跃了我院的学术氛围，开拓了老师和同学们的科学视野，加深了师生对肠道微生物知识的进一步了解，激发了同学们学习食品微生物、了解肠道微生物以及将来从事肠道微生物与人类健康研究工作的兴趣。

文：陈晓华

图：张志灵