重点学科名称：生物科学（生物资源的开发与利用）

下设四个研究方向：

1.生物药物的开发与利用

人员：王芳宇、杨海、何丽芳、唐姣玉、刘最、唐青海。

研究内容：主要以现代生物技术和基因工程技术为基础，综合利用分子生物学、生物化学、免疫学、细胞生物学和微生物学等学科前沿理论和技术，以重要人类疾病和重要动物传染病的诊断、预防、治疗制剂和技术为研究对象，开展相关基础理论研究，研制诊断试剂盒、治疗和预防性抗体、基因工程疫苗，发掘、提取药用植物中的活性成分，研制治疗性免疫因子制剂，为保障人和动物健康提供新型生物药物。

2.植物资源的开发利用

人员：曹丽敏、王志新、林琼、刘健晖、滕涛、李湘龙。

研究内容：（1）以传统生物技术为基础，并结合生物化学、分子生物学手段，探究一些关键植物类群的系统演化；（2）通过资源调查和民族植物学研究，发掘一批具有开发利用潜力和地方特色的能源、药用、农药用以及食用植物资源；（3）对特色资源植物中活性成分的分离纯化技术进行研究，并在天然产物的基础上对其结构加以改造，以提高生物利用率；（4）利用组培等生物学手段，对一些经济价值较大的资源植物进行规模化栽培；（5）借助生物或化学手段对某些具有潜在利用价值的植物废弃物实现资源化再利用。

3.特色食品的开发与利用

人员：宾冬梅、陈晓华、杨灿、彭芳刚、李建周、陈佩云。

研究内容：（1）农产品的加工及其副产物的开发利用；（2）发酵食品及副产物资源性利用研究;（3）添加剂对湘黄鸡生产性能及营养物质代谢的影响；（4）功能性食品的开发利用研究。

4.生物防治与生态修复

人员：易诚、周东升、李玉中、龙九妹、邓景衡、王晶。

研究内容：利用现代生物技术，从动植物体内及代谢产物分离提取安全、高效、无二次污染且易降解的处理药剂，利用生物与化学协同作用机制，开展低成本、绿色环境治理技术。主要研究方向：（1）病害虫的生物防治；（2）重金属污染防治技术；（3）污泥的处置与利用技术开发。

文字：李建周