籍 贯

湖南省常宁市

学 位

理学博士

职 称

讲师

Email

ouzk@hynu.edu.cn

个人简介

博士，讲师，湖南省省派科技特派员，校青年骨干教师，双师型教师。主讲《动物学》《人体解剖生理学》课程。获评衡阳市“小荷”人才、石鼓区“最美科技工作者”、校“优秀教师”“A类课教师”“优秀毕业论文指导教师”“三下乡社会实践优秀指导教师”等荣誉称号。发表学术论文11篇，授权国家专利5项。主持湖南省自科基金项目等项目9项，在研经费150余万。作为市校企合作引才典型被衡阳日报、湖南卫视等官方媒体重点报道。指导学生完成省级大学生创新训练项目等项目5项，学科竞赛获奖4项。

教学工作

1. 主讲课程

动物学、人体解剖学

科研工作

1. 研究方向

（1）水产环境生理学与养殖环境调控

（2）健康养殖与智慧渔业

（3）合成生物学与生物医药

2. 主持课题

(1)2025主持湖南省自然科学基金省市联合项目：基于陆基循环水水产养殖模式的微生物水质调控产品研发，(批准号：2025JJ70139)，研究年限：2025.01-2027.12,5万,在研；               (2)2025主持湖南省教育厅科研项目：基于陆基循环水养殖的悬浮式菌藻定向共生系统净水效能及作用机制研究，(批准号：24C0348)，研究年限：2025.01-2026.12,1万,在研；               

(3)2023主持衡阳市“小荷”科技人才专项：基于卵囊藻生物净化功能的陆基循环水养殖尾水循环利用研究，(批准号：HXKY2023047)，研究年限：2023.08-2024.08,2万,结题；               

(4)2023主持校企合作项目：基于陆基循环水水产养殖的废水再生利用技术开发，(批准号：HXKY2023041)，研究年限：2023.11-2026.11,125万,到账120万,在研；                         (5)2024主持校企合作项目：鲮鱼非粮蛋白源发酵饲料研制技术开发，(批准号：HXKY2024037)，研究年限：2024.11-2027.11,123万,到账12万,在研；                           (6)2023主持校企合作项目：基于陆基循环水水产养殖模式的微生物水质调控产品研发，(批准号：HXKY2024016)，研究年限：2023.08-2027.12,到账12万,在研；                             (7)2021主持衡阳师范学院博士启动基金项目项目：大口黑鲈鱼反季节育苗过程中的繁育生物学研究，(批准号：2021QD09)，研究年限：2021.12-2025.12,10万,在研.                   

3. 代表性论著

发表论文：

(1)Tang, S⁺.; Ou, Z.⁺; Fan, X.; Ning, Q.; Liu, W.; Liu, X.; Long, X.; Zhou, J.; Liu, Y. Comprehensive Histological, Endogenous Hormone, and Transcriptome Analysis to Reveal the Mechanism of Hormone Regulation Mediating Pepper (Capsicum annum L.) Fruit Size. Horticulturae 2025, 11, 1150.（SCI二区）

(2)H. Zhu⁺, Z. Ou⁺, T. Zhang, L. Cao, X. Chen, Y. Liu, Safety assessment of Enterococcus lactis B3 isolated from the traditional Chinese fermented food Bianba and its effect on the quality change in radish paocai, LWT 226 (2025) 117999.(SCI一区top)

(3)Z. Ou, W. Liu, M. He, Temperature and salinity adaptability of the coral reef topshell Tectus pyramis, Journal of the World Aquaculture Society 53(2) (2022) 527-541.（SCI二区）

(4)Zhang Hua, Ou Zekui, Xu Meng, et al. 2018. Molecular cloning and characterization of a putative mitogen-activated protein kinase (Erk1/2) gene: Involvement in mantle immunity of Pinctada fucata. Fish Shellfish Immunol [J], 80: 63-70.（SCI一区Top）

(5)黄景, 欧泽奎, 刘文广, 等. 2020. 基于SLAF测序分析3个塔形马蹄螺群体的遗传结构和多样性(英文). 热带海洋学报 [J], 39: 1-18.（CSCD核心）

(6)欧泽奎, 刘东超, 谢恩义, 等. 2017. 全缘马尾藻(Sargassum integerrimum)生殖细胞排放规律及人工促排条件. 海洋与湖沼 [J], 48: 67-78. （CSCD核心）

(7)欧泽奎, 刘东超, 谢恩义, 等. 2016. 海水环境中Hg2+、Cd2+、Pb2+对张氏马尾藻幼孢子体的生物毒性研究. 南方水产科学 [J], 12: 43-52.（CSCD核心）

(8)欧泽奎, 刘东超, 麦铭雄, 等. 2016. 黑暗条件下连续性干出对全缘马尾藻幼孢子体生长和生化成分的影响. 广东海洋大学学报 [J], 36: 44-50.（CSCD核心）

授权专利：

(1)欧泽奎, 刘东超, 谢恩义 一种马尾藻种藻培育装置 [M]. 授权公布号：CN205694839U.

(2)何毛贤, 欧泽奎 一种马蹄螺性别的鉴别和标记方法 [M]. 授权公布号：CN107484693B.

(3)何毛贤, 欧泽奎, 刘文广 一种塔形马蹄螺的人工催产方法 [M]. 授权公布号：CN107372238B.

(4)何毛贤, 胡建兴, 刘文广, 欧泽奎. 一种大马蹄螺的人工育苗方法 [M]. 授权公布号：CN108207716B.

(5)刘东超, 欧泽奎, 谢恩义 一种全缘马尾藻的人工育苗方法 [M]. 授权公布号：CN105941125B.

4.科研奖励

湖南省省派科技特派员、衡阳市科技特派员、衡阳市小荷人才、衡阳市石鼓区最美科技工作者